Weitere Informationen zum Zucker
Dies betrifft insbesondere den raffinierten Zucker (weißer Zucker, brauner Zucker). Der Fruchtzucker in Früchten, also in natürlich belassener Form, spielt hierbei keine Rolle. Auch Honig ist erlaubt, denn auch wenn die Biene mit Zuckerwasser gefüttert wird, so durchläuft dieser Zucker den Körper der Biene und wird dadurch biologisch aktiviert. Süßstoffe sollten Sie wegen ihrer wahrscheinlich krebsfördernden Eigenschaften sowieso weitestgehend vermeiden.
Auch nach einer Darmsanierung sollte man Zucker nur bedingt zuführen. Zunächst ist allgemein bekannt, daß Zucker ein Vitamin- und Mineralienräuber ist und für Karies mit verantwortlich ist. Das entscheidende Problem für die ganzheitliche Belastung durch Zucker ist jedoch die Häufigkeit des Zuckerkonsums. Morgens zum Frühstück die Marmelade, mittags zum Mittagessen der Nachttisch, nachmittags zum Kaffee der Kuchen und abends ein kleiner Snack, zwischendurch ein Pausenriegel. Immer ist Zucker dabei. Dieses ständige Süßen führt, selbst wenn Sie nur geringe Mengen zu sich nehmen, zu einem ständigen Ansüßen des Milieus und somit zur Dauerbelastung des Darms.
Wenn Sie hingegen einmal richtig sündigen, also ruhig einmal eine ganze Tafel Schokolade essen, dann aber wieder für mehrere Tage zuckerfrei leben, so spielt dieses Problem überhaupt keine Rolle
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